Veranstaltungsart: Tasting

Pinot Noir läßt grüßen. In Deutschland als Spätburgunder, in Österreich Blauburgunder und in Italien Pinot Nero genannt bietet er ein faszinierendes Geschmackserlebnis. Bei dieser Weinverkostung werden acht verschiedenste Pinot Noir aus den unterschiedlichsten Weinanbauregionen verkostet. Und klar fängt der Abend mit Champagner an, den auch hier versteckt sich diese einzigartige Rebsorte.

Preis: 50,00 €

Wer kennt das nicht, daß man sich in einer Gruppe wiederfindet die nur über Wein redet und man selber gar nichts mehr versteht. Bei diesem Seminar geht es um das entspannte heranführen an dieses wunderbare Produkt. Wo kommen die Aromen her, was bedeuten Tanine, wie wird Wein produziert und gelagert. Und das natürlich ganz verständlich am Wein erklärt, so daß man nach dem Seminar „fast“ immer seinen Wein finden wird.

Preis: 30,00 €

Rum mit seiner Vielfalt an Geschmacksnuancen lassen Kenner und Neueinsteiger stetig überraschen! In diesem Seminar  geht es,  um die verschiedenen Destilationsverfahren von Rum und die dadurch entstehenden olfaktorischen Nuancen. In welchen Fässern reift das Destillat am besten und was passiert mit dem Rum durch die lang anhaltende Lagerung. Ob Single Cask, Solera Verfahren oder die Reifung in verschiedenen Fässern, was passiert da genau? Und das lässt sich natürlich vertiefen durch die Verkostung von acht Rumsorten. Seit herzlichst eingeladen für dieses schöne Event!

Preis: 60,00 €

noch Plätze frei