Wer kennt das nicht, daß man sich in einer Gruppe wiederfindet die nur über Wein redet und man selber gar nichts mehr versteht. Bei diesem Seminar geht es um das entspannte heranführen an dieses wunderbare Produkt. Wo kommen die Aromen her, was bedeuten Tanine, wie wird Wein produziert und gelagert. Und das natürlich ganz verständlich am Wein erklärt, so daß man nach dem Seminar „fast“ immer seinen Wein finden wird.

Preis: 30,00 €

Entdecken Sie den den Alleskönner-Gin: Ob mit Zitrone oder Gurke oder Tonic – Gin schmeckt einfach und läd zum experimentieren ein. Kommen Sie dem besonderen Geschmack des Wacholderschnaps näher  und erfahren Sie alles über die wichtigsten Botanicals. Wer auf der Suche nach dem perfekten Gin ist, wird hier garantiert nicht enttäuscht. Freuen Sie sich auf eine eindrucksvolle Entdeckungstour voller schmackhafter Überraschungen und besonderer Momente.

Preis: 60,00 €

Pinot Noir läßt grüßen. In Deutschland als Spätburgunder, in Österreich Blauburgunder und in Italien Pinot Nero genannt bietet er ein faszinierendes Geschmackserlebnis. Bei dieser Weinverkostung werden acht verschiedenste Pinot Noir aus den unterschiedlichsten Weinanbauregionen verkostet. Und klar fängt der Abend mit Champagner an, den auch hier versteckt sich diese einzigartige Rebsorte.

Preis: 40,00 €

Sie haben Spaß am Wein, wollen mit Freunden Wein verkosten und dazu noch kulinarisch begleitet werden?  Wir besprechen mit Ihnen die verschiedenen Themenmöglichkeiten und natürlich das Datum der Verkostung.  Gruppengröße bis maximal 12 Personen. Der Preis der Verkostungen liegt zwischen 25€  und 60€. Rufen sie uns einfach an, wir beraten Sie gerne!

Rum mit seiner Vielfalt an Geschmacksnuancen lassen Kenner und Neueinsteiger stetig überraschen! In diesem Seminar  geht es,  um die verschiedenen Destilationsverfahren von Rum und die dadurch entstehenden olfaktorischen Nuancen. In welchen Fässern reift das Destillat am besten und was passiert mit dem Rum durch die lang anhaltende Lagerung. Ob Single Cask, Solera Verfahren oder die Reifung in verschiedenen Fässern, was passiert da genau? Und das lässt sich natürlich vertiefen durch die Verkostung von zehn Rumsorten. Seit herzlichst eingeladen für dieses schöne Event!

Preis: 60,00 €

Hier geht es um die Aromen im Wein! Woher kommen die Aromen und welche Aromen sind typisch für welche Rebsorte. Ist es möglich nur anhand der olfaktorischen Wahrnehmung festzustellen welchen Wein ich vor mir zu stehen habe? Ja es ist möglich aber nur mit viel Übung, den viele Aromen ordnen wir einfach nur ungenau zu. So wird schnell der klassische Rosenduft zum Seifenduft oder der intensive Zimtgeruch dem Aroma des Grießbreis zugeordnet. Anhand von kleinen Aromenproben wird in diesem Tasting dargestellt wie schwierig das ist.

Es werden wie immer acht verschiedene Weine, aus den unterschiedlichsten Weinregionen der Welt präsentiert und mit Ihnen die Aromen des Weines und natürlich auch des Geschmacks, die Harmonie und das Finale analysiert und betrachtet.  Gereicht werden Kleinigkeiten aus der Theke.

Preis: 40,00€

Die großen Weine Italiens wollen mal wieder geöffnet werden! Barolos aus dem Pimont im Norden Italiens, Armarone aus dem Valpolicella und auch der legendäre Brunello di Montalcino der in der Toskana zu finden ist. Acht Weine, acht mal Genusserlebnis pur gereicht mit Kleinigkeiten aus der Theke.

Preis: 55,00 €

Wer kennt das nicht, daß man sich in einer Gruppe wiederfindet die nur über Wein redet und man selber gar nichts mehr versteht. Bei diesem Seminar geht es um das entspannte heranführen an dieses wunderbare Produkt. Wo kommen die Aromen her, was bedeuten Tanine, wie wird Wein produziert und gelagert. Und das natürlich ganz verständlich am Wein erklärt, so daß man nach dem Seminar „fast“ immer seinen Wein finden wird.

Preis: 30,00 €